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masako mavani

インド料理・スパイス料理研究家 マバニマサコ

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タグ: 瓜

白瓜のスパイス煮物
カレー · スパイスで簡単もう1品 · 野菜料理

白瓜のスパイス煮物

6月 28, 20147月 13, 2014 masakomavanicom

今日は夏場に出回る瓜を使って、インドの家庭料理を作ってみました。

今回のお料理は、寺院などでも出てくる、非常にあっさりとした柔らかなスパイ使いのものです。

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