バルガーウィートのサラダ
バルガーウィート? ご存知ですか? 全粒小麦を蒸して乾燥させたものです。 中東のお料理などではよく出てくるので、最近ではヨーロッパの家庭料理でもよく使われています。 イタリアの家庭料理でも使うそうです。 実は、西インドの… 続きを読む: バルガーウィートのサラダ
バルガーウィート? ご存知ですか? 全粒小麦を蒸して乾燥させたものです。 中東のお料理などではよく出てくるので、最近ではヨーロッパの家庭料理でもよく使われています。 イタリアの家庭料理でも使うそうです。 実は、西インドの… 続きを読む: バルガーウィートのサラダ